Browsing the "Plats" Category

La Truffade Auvergate, Que boire ??

juin 2nd, 2013 | by Dominique Laporte

Recette Truffade Auvergnate   Les pâturages des Monts du Cantal abritent la vache Salers qui nous offre un fromage au goût sans pareil: [&hellip


Que boire avec une Garbure?

mai 2nd, 2013 | by Dominique Laporte

Recettes Garbure du Bon Vivant (source : www.gueuleton.fr) Légumes : Un chou vert bien pommé ou chou frisé
 400 g [&hellip


Quel vin avec un steack à cheval ?

février 19th, 2013 | by Dominique Laporte

Un Steak à Cheval, qu’est ce que c’est ? Un steak haché surmonté d’un œuf au plat. Le steak étant [&hellip


Que boire avec des lasagnes ?

février 18th, 2013 | by Dominique Laporte

En matière d’accords mets et vins, nous nous posons toujours la même question : qu’est ce que je bois avec [&hellip



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