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Published on février 13th, 2013 | by Monsieur D

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Quel vin sera servi pour le pot de départ du Pape Benoît XVI ?

Après l’annonce de le renonciation du Pape Benoît XVI, lundi dernier. L’équipe du Bouchon s’est demandée à juste titre quel serait le vin servi pour son pot de départ.  C’est un choix important, car vous imaginez bien que le service oeno du Vatican n’aimerait pas que la presse Italienne titre : « Il s’en va… tiquant sur les choix de Frère sommelier, l’abbé Quille ».

L’équipe du Bouchon s’est renduevin_pape au Vatican rencontrer l’abbé Tize, acheteur vin et spiritueux du plus petit Etat souverain du monde.
Afin de remercier Benoît XVI, les abbés et les cardinaux se sont réunis pour discuter des petits fours et des vins qui seront servis lors du pot de départ. « Un bon accord met-vin, c’est le ciment d’un moment convivial » précise l’abbé Tonière.

Les proches de Benoît XVI ont été interrogés, et le premier choix fut la Côte aux enfants de Bollinger. Seulement,  c’est un sujet un peu sensible pour le Saint Siège précise l’abbé Trave, et le budget ne le permet pas.

« C’est normal que l’abbé Mdoublevé voit les choses en grand, c’est un compatriote germanique du Pape, mais nous sommes une Institution internationale et nous ne pouvons pas envisager un événement à sa sauce »  précise l’abbé Arnaise.

« Partons sur quelque chose de floral, élégant, frais et fruité, comme le Mâcon de Miss Vicky Wine, nous pourrions l’accorder avec des crustacés » suggéra l’abbé Rnique, « Je me souviens que le Pape apprécie ce mariage, il garde notamment un excellent souvenir de l’association Champagne Tarlant Zéro et huîtres, découverte lors d’un voyage à Oeuilly » ajoute-t-il.

L’abbé Cédaire se souvient que la cuvée « Cuvée du Vatican » bénie par le pape Jean XXIII en 1958 a été lancé par Félicien Diffonty. Situé sur la route de Courthézon, à Châteauneuf-du-Pape, le domaine aujourd’hui rebaptisé « Château Sixtine » pourrait être légitime mais difficile pour accompagner un filet de Saint-Pierre. « C’est juste, j’ai pensé également à la Cuvée Saint-Esprit de Delas en 2010 découverte grâce au Petit Ballon mais restons sur le régime floral » intervient l’abbé Gonia.

Soudain, le père Pendiculaire prit la parole et  proposa une verticale des cuvées Lanterne de l’Epérance de l’Abbaye de Cassan. Les cardinaux acquiescèrent en coeur et l’abbé Cane ajouta : « Oui, c’est avant tout un message d’espoir que l’Eglise doit véhiculer« .

Le père Idural, heureux de pouvoir accoucher le nom des vins sur la page blanche du menu déclara la séance close et les cloches furent actionnées par l’abbé Thoven.

Benoît, toute l’équipe du Bouchon te souhaite une retraite ensoleillée.

Paroles d’amoureux du vin. Amen

Crédit photo : Midilibre.fr

 

 

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Charmant contestataire, Champenois d'origine contrôlée qui milite pour une approche décomplexée et décalée du vin. Responsable Marketing et Communication Champagne @Brimoncourt



6 Responses to Quel vin sera servi pour le pot de départ du Pape Benoît XVI ?

  1. Mais le plus important c’est que l’Abbé Tise !

  2. Monsieur D says:

    Absolument Vincent :) Et ils attendent l’abbé Tit pour dresser le buffet car l’abbé Tit vient en mangeant.

  3. L'abbé Stiole says:

    Excellent!!!

  4. Il parait que l’Abbé Longuetouyou est monté sur la table pendant le pot de départ, pour chanter du Lenny Kravitz à fond les ballons. C’était chaud il parait dixit l’Abbé Séssonfroque :):)

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