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La Truffade Auvergate, Que boire ??

juin 2nd, 2013 | by Dominique Laporte

Recette Truffade Auvergnate   Les pâturages des Monts du Cantal abritent la vache Salers qui nous offre un fromage au goût sans pareil: [&hellip


Quel vin avec un steack à cheval ?

février 19th, 2013 | by Dominique Laporte

Un Steak à Cheval, qu’est ce que c’est ? Un steak haché surmonté d’un œuf au plat. Le steak étant [&hellip



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